昆山創(chuàng)新桑果采摘園集優(yōu)質(zhì)桑果標(biāo)準(zhǔn)化種植、農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)與綠色生產(chǎn)于一體。園區(qū)占地15畝，標(biāo)準(zhǔn)化種植桑果樹2200余株，采用一年雙季生產(chǎn)模式。今年春季采摘期從4月25日延續(xù)至6月初，畝產(chǎn)約2500斤；秋季采摘期從10月10日持續(xù)至12月中旬，畝產(chǎn)約1800斤。果園主栽品種“無籽大十”（又名粵椹大10），系農(nóng)業(yè)科研人員選育改良的?？粕僭耘嗥贩N，為中國南方果桑主栽品種之一，廣泛種植于廣東、湖北等地。該品種果型飽滿，單果重4克至6克，果實(shí)出汁率達(dá)80%、糖度近15%，具有無籽多汁、甘甜爽口、豐產(chǎn)性佳的特點(diǎn)，既宜鮮食，亦是制作桑葚汁、果醬及果酒的優(yōu)質(zhì)原料。果園嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，采用二級主干樹形，每年實(shí)施2至3次精準(zhǔn)剪枝，確保樹勢健壯與果實(shí)優(yōu)良。

“我們果園種植管理全程秉持綠色生態(tài)理念，在全部使用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，還自行配置安全的保果藥劑，果品產(chǎn)量與安全品質(zhì)都特別好?！崩ド絼?chuàng)新桑果采摘園負(fù)責(zé)人楊紅艷說，今年果園還特別推出純手工釀制桑葚酒，全程古法發(fā)酵，以整顆桑葚為原料不添加水分、防腐劑、添加劑，盡顯天然本味。

作為一個(gè)以觀光采摘為核心的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)休閑園，昆山創(chuàng)新桑果采摘園已形成融合標(biāo)準(zhǔn)化種植、綠色管理、雙季采收的良性生產(chǎn)體系。同時(shí)，著力向深加工領(lǐng)域拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，除鮮果采摘之外，還積極開發(fā)桑葚汁、果醬、果酒等產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者多元需求。

責(zé)任編審 | 孫亞美 陸樂

融媒體記者 | 丁 燕

責(zé)任編輯 | 王一旭