“小菜籃”連著“大民生”

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造

是彰顯城市溫度的民生答卷

5月11日，鰻鯉薈商業(yè)中心正式開(kāi)街

位于其中的鰻鯉薈生鮮市集

接棒老玉岫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

完成歷史性迭代

鰻鱺薈生鮮市集主打親民市井煙火氣

與一旁啟恩優(yōu)選生鮮超市的

精品化服務(wù)形成互補(bǔ)

二者以5000平方米復(fù)合型生鮮空間

為巴城注入新活力

共同構(gòu)建起覆蓋全客層的社區(qū)生鮮生活圈

滿足居民"一站式"采購(gòu)需求

市集嚴(yán)格遵循農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)范

對(duì)功能分區(qū)、布局規(guī)劃、排污系統(tǒng)等

十大體系進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化重塑

實(shí)現(xiàn)生熟分離、干濕分區(qū)

構(gòu)建起通風(fēng)采光優(yōu)良、水電供應(yīng)穩(wěn)定

消防設(shè)施完備的現(xiàn)代化交易空間

讓食品安全與消防安全雙保險(xiǎn)貫穿經(jīng)營(yíng)全流程

科學(xué)規(guī)劃蔬菜鮮肉、光禽水產(chǎn)

南北干貨、品牌餐飲等功能專區(qū)

設(shè)置40余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化攤位

特別設(shè)立“自產(chǎn)自銷專區(qū)”

為本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟綠色通道

有效解決占道經(jīng)營(yíng)、環(huán)境衛(wèi)生等問(wèn)題

構(gòu)建起從田間到餐桌的直供鏈條

讓時(shí)令水產(chǎn)、生態(tài)蔬菜每日鮮達(dá)

引入智能化電子秤

智能溯源終端等數(shù)字化裝備

并對(duì)44把電子秤完成全覆蓋檢定

構(gòu)建起“數(shù)據(jù)中臺(tái)+雙屏聯(lián)動(dòng)”智慧體系

通過(guò)商戶屏實(shí)時(shí)公示菜價(jià)信息

借助檢測(cè)數(shù)據(jù)公示屏

滾動(dòng)播放農(nóng)藥殘留等食品安全快檢數(shù)據(jù)

同步采集商品溯源、價(jià)格波動(dòng)等關(guān)鍵數(shù)據(jù)

為市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)提供精準(zhǔn)決策支持

參照江蘇地方標(biāo)準(zhǔn)

打造專業(yè)化食品安全快檢室

配備多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀等智能設(shè)備

執(zhí)行“每日必檢、批批公示”制度

構(gòu)建起從入場(chǎng)查驗(yàn)到快速檢測(cè)的

全鏈條管控體系

嚴(yán)把市民“菜籃子”安全關(guān)

煥然一新的民生市集已正式開(kāi)放

這座經(jīng)過(guò)智慧化改造的菜場(chǎng)

正用整潔明亮的空間

便捷的數(shù)字化裝備

和貼心的便民服務(wù)

讓日常采購(gòu)變成舒心體驗(yàn)

讓城市煙火氣溫暖千家萬(wàn)戶

綜合 | 水韻巴城

編輯 | 孫桐

責(zé)任編審 | 黃蕾