鰻鯉薈生鮮市集煥新亮相!走,買菜去~

05月14日 20:00

“小菜籃”連著“大民生”

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造

是彰顯城市溫度的民生答卷

5月11日,鰻鯉薈商業(yè)中心正式開(kāi)街

位于其中的鰻鯉薈生鮮市集

接棒老玉岫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

完成歷史性迭代



5月13日,鰻鯉薈生鮮市集正式啟航,以科技賦能傳統(tǒng)市集,創(chuàng)新集成中央空調(diào)系統(tǒng)與智能物聯(lián)終端,從恒溫舒適的購(gòu)物體驗(yàn)到智慧化便民服務(wù)網(wǎng)絡(luò),從科學(xué)分區(qū)的人性化空間到智能終端全覆蓋的現(xiàn)代設(shè)施,每一處細(xì)節(jié)都彰顯品質(zhì)升級(jí)。



“新市場(chǎng)干凈又方便,菜新鮮、種類也多,街坊們都說(shuō)好!”


“來(lái)這里買菜不僅有電瓶車專用停車區(qū),還有地下停車庫(kù)呢!真是既安全又方便?!?/p>


“市集隔壁就是一家生鮮超市,有什么需要買的生活物資也可以一道買齊,再也不用跑兩個(gè)地方采購(gòu)了?!?/p>



鰻鱺薈生鮮市集主打親民市井煙火氣

與一旁啟恩優(yōu)選生鮮超市的

精品化服務(wù)形成互補(bǔ)

二者以5000平方米復(fù)合型生鮮空間

為巴城注入新活力

共同構(gòu)建起覆蓋全客層的社區(qū)生鮮生活圈

滿足居民"一站式"采購(gòu)需求



市集嚴(yán)格遵循農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)范

對(duì)功能分區(qū)、布局規(guī)劃、排污系統(tǒng)等

十大體系進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化重塑

實(shí)現(xiàn)生熟分離、干濕分區(qū)

構(gòu)建起通風(fēng)采光優(yōu)良、水電供應(yīng)穩(wěn)定

消防設(shè)施完備的現(xiàn)代化交易空間

讓食品安全與消防安全雙保險(xiǎn)貫穿經(jīng)營(yíng)全流程



科學(xué)規(guī)劃蔬菜鮮肉、光禽水產(chǎn)

南北干貨、品牌餐飲等功能專區(qū)

設(shè)置40余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化攤位

特別設(shè)立“自產(chǎn)自銷專區(qū)”

為本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟綠色通道

有效解決占道經(jīng)營(yíng)、環(huán)境衛(wèi)生等問(wèn)題

構(gòu)建起從田間到餐桌的直供鏈條

讓時(shí)令水產(chǎn)、生態(tài)蔬菜每日鮮達(dá)



引入智能化電子秤

智能溯源終端等數(shù)字化裝備

并對(duì)44把電子秤完成全覆蓋檢定

構(gòu)建起“數(shù)據(jù)中臺(tái)+雙屏聯(lián)動(dòng)”智慧體系

通過(guò)商戶屏實(shí)時(shí)公示菜價(jià)信息

借助檢測(cè)數(shù)據(jù)公示屏

滾動(dòng)播放農(nóng)藥殘留等食品安全快檢數(shù)據(jù)

同步采集商品溯源、價(jià)格波動(dòng)等關(guān)鍵數(shù)據(jù)

為市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)提供精準(zhǔn)決策支持



參照江蘇地方標(biāo)準(zhǔn)

打造專業(yè)化食品安全快檢室

配備多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀等智能設(shè)備

執(zhí)行“每日必檢、批批公示”制度

構(gòu)建起從入場(chǎng)查驗(yàn)到快速檢測(cè)的

全鏈條管控體系

嚴(yán)把市民“菜籃子”安全關(guān)



煥然一新的民生市集已正式開(kāi)放

這座經(jīng)過(guò)智慧化改造的菜場(chǎng)

正用整潔明亮的空間

便捷的數(shù)字化裝備

和貼心的便民服務(wù)

讓日常采購(gòu)變成舒心體驗(yàn)

讓城市煙火氣溫暖千家萬(wàn)戶


綜合 | 水韻巴城

編輯 | 孫桐

責(zé)任編審 | 黃蕾

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